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Entre Londres y el Alto Piemonte: vino, territorio y visión
El 9 de junio de 2023 , en Londres , participé en una presentación dedicada a los vinos del Alto Piemonte , llevando la identidad, la elegancia y la singularidad de este territorio a un contexto internacional. Londres, una de las capitales mundiales del vino, fue el escenario perfecto para compartir la riqueza vitivinícola del Alto Piemonte, poniendo en valor su historia, su carácter y su potencial, a través de una experiencia pensada para profesionales y amantes del vino. Es
Claudia Mantilla
29 dic 20251 min de lectura


Dubai: un brindis que dio inicio a un camino internacional
Durante la primera edición de Universal Woman , celebrada en Dubai , participé en el brindis de presentación del sponsor dirigido a las candidatas que formaban parte de esta plataforma internacional. Universal Woman es una plataforma que impulsa la visibilidad del trabajo, los proyectos sociales y el liderazgo femenino , creando espacios donde mujeres de distintos países pueden dar a conocer su impacto, su visión y su compromiso con la transformación social. El brindis marcó
Claudia Mantilla
29 dic 20251 min de lectura


El Mundo en una Copa: Neurocatas de Aquí y de Allá.
"Cada Neurocata, un Viaje Inolvidable" A lo largo de mis experiencias como neurosommelier, he tenido el privilegio de realizar neurocatas únicas que han transformado cada momento en algo mágico. Cada una de estas vivencias ha sido especial, marcada por personas extraordinarias, lugares fascinantes, sabores inolvidables y emociones que han dejado una huella profunda en mi memoria. En cada copa, no solo se esconden los aromas y sabores del vino, sino también las historias de qu
Claudia Mantilla
29 dic 20251 min de lectura
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